Plus-Kids' Blog



Kostrådene virker ikke mod overvægt

Nej, hvor jeg synes, denne artikel er spændende!! Ikke mindst afsnittet der fortæller, at de runde børn der spiste efter disse nye kostråd tabte sig helt uden at være på slankekur eller i øvrigt gøre noget særligt!

Det handler om at spise proteinrig kost, samt at vælge sine kulhydrater med omhu. Rigtigt godt groft brød, fuldkornspasta, grove ris og andre lignende typer “fyld”.

Men forskerne har også fundet ud af, at ikke alle typer frugt og grønt bør spises uhæmmet. Nogle er bedre end andre – og nogle bør helst spises rå (eks. gulerødder uhm!).

Samtidig er det også en fordel at spise eksempelvis pasta, når den er kold – eks. i salater. Det er jo en sjov måde at se på tingene på her – men det er noget med at den kemiske struktur i pasta ændrer sig, når det bliver koldt. Og derfor varer det længere, før det nedbrydes i kroppen!

Naturligvis skal vi stadig holde igen med sukker, fedt og den slags ting.

Men det er jo skønt at vide, at det slet, slet ikke er nødvendigt at sidde og nippe til et salatblad for at tabe sig.

Og ikke mindst glæder det mig, at der kan skydes hul i alle ønsker om slankekure til børn på denne måde. Kostændringer og masser af motion er vejen frem – så kommer et passende vægttab helt af sig selv 🙂

Københavns Universitet – Kostrådene virker ikke mod overvægt – MyNewsdesk.

Advertisements

Trackbacks & Pingbacks

Kommentarer

  1. * Charlotte says:

    Prøv også om du kan finde litteratur om diabeteskost – der beskriver de nemlig præcis det samme – og for diabetikere er det jo netop vigtigt at finde de lange kulhydrater (fx også i kartofler) for at holde blodsukkeret stabilt.

    Kartoffelmos påvirker blodsukkeret lige så hurtigt som rent druesukker!!! Det gør kolde kartofler ikke!

    | Svar Udgivet 6 years, 7 months ago


Skriv et svar

Udfyld dine oplysninger nedenfor eller klik på et ikon for at logge ind:

WordPress.com Logo

Du kommenterer med din WordPress.com konto. Log Out / Skift )

Twitter picture

Du kommenterer med din Twitter konto. Log Out / Skift )

Facebook photo

Du kommenterer med din Facebook konto. Log Out / Skift )

Google+ photo

Du kommenterer med din Google+ konto. Log Out / Skift )

Connecting to %s

%d bloggers like this: